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[서울경제]반찬&홈푸드 전문점 오레시피, 후리가케 ‘밥앤참치’ 3종 출시

영양 풍부한 약 20% 참치 함유로 일반 후리가케 제품과 차별화… 현대인의 영양반찬

2014.03.24

반찬전문점 대표 프랜차이즈 브랜드 ‘오레시피’는 지난 17일 밥에 뿌려먹는 한국식 후리가케 제품인 ‘밥앤참치’ 3종을 출시했다.

밥앤참치는 DHA가 풍부한 참치를 약 20% 함유한 제품으로 간장에 볶은 참치를 기본으로 각종 야채와 김, 계란 등을 넣은 ‘밥앤참치 불고기맛후리가케’, ‘밥앤참치 야채맛후리가케’, ‘밥앤참치 김맛후리가케’ 3종이다.

밥앤참치 불고기맛후리가케는 참치와 각종 야채, 김, 계란후레이크 등에 불고기맛후레이크가 13.95% 함유돼 있으며 밥앤참치 야채맛후리가케는 담백한 참치에 파 69%, 당근 17.5%의 야채가 들어있다. ‘밥앤참치 김맛후리가케’의 경우 김을 100% 사용해 만든 구이김후레이크를 6.75% 함유하고 있다.

담백한 참치가 들어간 오레시피 ‘밥앤참치’ 후리가케는 다양한 요리에 사용할 수 있는 활용도가 높은 반찬 중의 하나로 밥에 비벼먹거나 죽이나 떡국에 고명으로 뿌려먹고 주먹밥과 김밥에도 넣어 먹을 수 있다.

밥앤참치 후리가케는 야채를 싫어하거나 밥을 잘 안 먹는 아이들 입맛에도 잘 맞아 젊은 주부들을 중심으로 좋은 반응을 얻고 있으며, 간편하게 밥에 비벼 특별한 반찬 없이도 든든한 식사를 해결할 수 있어 1인가구나 맞벌이부부들에게도 인기를 끌고 있다.

오레시피에서 출시한 밥앤참치 후리가케의 특징은 보통 김과 야채가 들어있는 일반 후리가케 제품과 달리 영양이 풍부한 참치가 약 20%나 함유된 점이다.

오레시피 프랜차이즈 본사인 ㈜도들샘은 참치가 DHA 성분이 풍부하게 함유되어 아이들 두뇌발달에 좋고 아미노산 성분이 성장기 어린이의 성장발육을 돕는 점을 착안하여 참치를 이용한 후리가케 제품을 개발했다.

뿐만 아니라 참치는 불포화지방산인 EPA 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주어 동맥경화 예방에 효과적이다.

오레시피는 밥앤참치 후리가케 출시기념 프로모션으로 내달 5일까지 천 원 할인 이벤트를 진행하고 있다.

오레시피 관계자는 “밥앤참치는 국내에서 업계에서는 이례적으로 약 20%의 참치를 함유한 후리가케 제품으로 성장기 어린이나 바쁜 현대인들을 위한 간편한 영양반찬”이라고 강조했다.

한편 오레시피는 오는 26~28일까지 각각 서울, 부산, 대구에서 사업설명회를 개최할 예정이며 자세한 사항은 오레시피 홈페이지(www.orecipe.co.kr)을 통해 확인할 수 있다.